Manteiga ou margarina: qual a melhor opção para a saúde?

O debate entre manteiga e margarina voltou a movimentar as redes sociais — e, apesar da polêmica, a ciência ainda não oferece uma resposta definitiva sobre qual seria a melhor escolha. Isso porque a preferência entre um ou outro produto depende de uma série de fatores, como o perfil metabólico individual, objetivos de saúde, hábitos […]

Manteiga ou margarina: qual a melhor opção para a saúde?
O debate entre manteiga e margarina voltou a movimentar as redes sociais — e, apesar da polêmica, a ciência ainda não oferece uma resposta definitiva sobre qual seria a melhor escolha. Isso porque a preferência entre um ou outro produto depende de uma série de fatores, como o perfil metabólico individual, objetivos de saúde, hábitos […]